自分を取り戻す時間

ロンドンからチョコレートとお茶が・・・。大事な人からの心が私と母に届きました！

ずっと心が乱れていて、気持ちも悲しくなったり、憂鬱になったり。自分を取り戻すための時間は料理と、お菓子つくり。その時間さえ、母の一件以来なかなか集中してできなかった。そうするとまた、自分が弱くなってしまうのがわかる。

毎日病院へ行かなくてもいいのかもしれないし、看護師や、娘にもたまには休んだら？と、言ってもらうのだけれど、母の気持ちを思うと通わずにはいられない。

それでも、朝のうち、ケーキを焼く時間を作ってみた。集中して、、、、思い通りの味に仕上がると気持ちもリセットできる気がする。

そのケーキを病院へ持って行って、母と同じ部屋の方におすそわけ。

整形外科病棟の良い点。食事制限のない方がほとんど、にもかかわらず病院食は薄味でおいしくないとの話。カロリーも足りていないのか、入院前は私がケーキを持って行ってもそうすぐには食べなかった母でさえ、私のケーキを待ちわびている。

午後のお茶の時間に合わせて、、、、今できる限りの親孝行を。そして、それが自分の時間でもあり、気持ちを優しくする時間であるなら、そして何より、みんながおいしいって・・・食べてくれる姿がうれしい。今週のケーキ！

ピンクアイシングカップケーキ

レッドベルベットケーキ

母の好物チーズケーキ

頑張って、キッチンビィ（Kitchen bee)になりましょうか・・・・